アラフォーアラフィフ二人暮らしのズボラ飯 5/20~5/26: 大根の煮込みは炊飯器で簡単

こんにちわ!@ねこだまです。
土曜日は飲みに行って、日曜日は2週に1度夫が晩ごはんを担当。夫がシェアしたインスタからアラフォー&アラフィフ二人暮らし夫婦のズボラ飯献立1週間を振り返ります。 先週のズボラ飯の様子はこちら↓
土曜日は飲みに行って、日曜日は2週に1度夫が晩ごはんを担当。夫がシェアしたインスタからアラフォー&アラフィフ二人暮らし夫婦のズボラ飯献立1週間を振り返り返っています。5/13~5/19

アラフォー&アラフィフ夫婦の1週間のズボラ飯を振り返る

今週は歯の痛みから開放されて、通常仕様に戻った私。ほとんど食べれないものがなくなりましたー(≧∇≦)b

日曜日


  • 昼 : ピラフ
いつものピラフ風(炊かない)ピラフ。コンソメ顆粒とバターで炒めて塩コショウ。具はいろいろありもので。
  • 夜 : イサキのお刺身・餃子もりもり・もやし炒め・鴨ロース
今週は夫婦円満の為の夫飯。いつもお世話になる激安スーパー様でイサキ(イサギ)のお刺身。スズキ科のお魚。淡白だけど油が乗ってて美味しいです!
歯が痛くてコシのあるお刺身は無理だったので、ちょうど良い加減で食べれましたー。

写真からは半分切れちゃったけど、餃子はなんと20個!ほぼ夫が完食。

月曜日

  • 小松菜と厚揚げの中華炒め
  • ニラ納豆
  • 水菜と明太子サラダ
  • 照り焼きミニバーグ
夫が私のおみやに買ってきてくれた半額明太子。確か夫の好物のはずだったので、普通に献立で消費。水菜とマヨで和えただけのシンプルレシピで十分美味しい。時間が経つとシナシナになっちゃうのが悲しい。

火曜日

  • 鯖フィーレの塩焼き
  • 小松菜と厚揚げの中華炒め
  • カニカマと豆腐のお吸い物
  • カボチャの煮物
抜歯後は、しばらく魚が食べにくくて、魚を欲していた私も美味しくいただきましたー。サバ缶が、また流行ってるみたいだけど、私は塩焼きのほうが好き。
40歳で初めての親知らず抜歯に悶絶!2週間たった今ずいぶん楽になりました(。・∀・。)本日は、今後の抜歯に備えて「食べやすかったメニュー」逆に、「食べにくかった食材」についてシェアしたいと思います!

水曜日

  • 豚丼
  • 和風豆腐バーグ
  • カボチャの煮物
  • のりたま納豆
牛丼風味付けの豚バラバージョン。のりたま納豆っていうのを見かけたのでやってみました。のりたま・中濃ソースという、「えー!?」って感じだけど意外と美味しいw
納豆に「ちょい足し」したら予想以上においしくなる身近な食材ってなんですか - メシ通 | ホットペッパーグルメ

木曜日

  • 大根のトマト煮込み
  • 赤魚のみぞれ煮
  • カボチャの煮物
うちには圧力鍋は無いので、炊飯器で。普通に炊飯ボタンだけでいい感じの大根になります楽ちん。(白い炊飯器だと、トマトの色がついちゃうかも・・・)大根とトマト缶、その他の野菜類とコンソメ、適宜味調整。ガーリック切れだったけど入れたほうが美味しい。

赤魚のみぞれ煮は、なんでも600wでチンする夫のせいでタレが無くなった😖

金曜日

  • 揚げ春巻き・千切りキャベツ
  • 大根のトマト煮込み
  • 普通の冷奴
トマト煮込みの黄色いのは溶けるチーズ。ケチな我が家は少なかったけど、もっと乗せたらいい感じ。

土曜日

  • 昼 : トマトとキムチのさっぱりそうめん
大根2/3本使ったら2日で消費しきれず。冷凍しようかと迷ったけど、「冷たいトマトパスタ風そうめん」にして消費。具材を細かく刻んで、めんつゆで和えた物に、にんにく代わりにキムチちょい足し。刻み海苔かけるの忘れた。
  • 夜 : チェーン店の方の均一焼き鳥屋さん
ハート・BIGなねぎま・とりわさ・つくねチーズ・キャベツおかわり自由・大ジョッキ数杯
焼き鳥も食べれるようになったー😃

来週は、今年3度目の旅行に行きます!歯の痛みと腫れが収まって良かったです(*´-∀-)ホッ-3