アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの地震

アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で始まる
こんにちわ!@ねこだまです。
土曜日は飲みに行って、日曜日は2週に1度夫が晩ごはんを担当。夫がシェアしたインスタからアラフォー&アラフィフ二人暮らし夫婦のズボラ飯献立1週間を日々の記録とともに振り返っています。

アラフォー&アラフィフ夫婦の1週間のズボラ飯を振り返る

6月18日 大阪地震発生の影響で追っかけアップ。我が家のズボラごはん記事が連投になっておりますm(_ _)m

月曜日

アラフォー&アラフィフ夫婦の1週間のズボラ飯
  • 豚ジャガの胡麻煮
  • さつま揚げ・ネギ納豆
  • 赤魚のみぞれ煮
  • 焼餃子
  • 卵のお吸い物
月曜日、いつものように出勤準備中の朝にまさかの大阪地震発生。

真面目な日本人の性(サガ)なのでしょうか。夫はその後もひたすら会社へ行こうとしていましたが、交通機関の麻痺などの影響が大きく、会社からも自宅待機の通達がありましたので夫が終日家にいる平日に。

このブログをご覧の方は、薄々感じられてるかと思いますが、我が家は平日は一緒に食卓を囲む習慣がほぼありません。

なんだか調子が狂って、適当感が満載な晩ごはん。ガス使うのも躊躇したのでまともに作ったのは豚ジャガの胡麻煮くらい。

緊急時ですからね。家で普通にご飯が食べれるだけでも幸せ。

火曜日

アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で
  • ピザ豆腐バーグ
  • 茄子とちくわの和え物
  • ニラ豆腐の卵とじ
  • 豚ジャガの胡麻煮
夜半まで続く、度々の余震に敏感になっていましたが、被害が少ない者達はそうも言ってられません。

本日からは、我が家でも、仕事・家事ともに通常業務。

水曜日

アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で
  • 他人丼(豚と卵)
  • 茄子とちくわの和え物
  • 焼き春巻き
  • 豆腐と和布のお味噌汁
もぅ3度目の寄付金申請になる、ふるさと納税の豚肉が近々届きそうなので、豚肉使い切り献立。

今時期安い茄子は飽きない程度に味付けを変えている感じ。今週はこれを参考に。
茄子って最近アク抜きしないんですかね?

木曜日

アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で
  • かますの塩焼き
  • 厚揚げと小松菜の中華とろみ煮
  • おにたま納豆
我が家のメイン冷蔵庫生協パルシステムで購入したかます。届いた時は頭がついてて立派な開きだったのですが、さんま皿が無いので頭は落としてしまいました。一応、
ほんまはこんなんやったんやでー
ってことで乗せてみたけど、生首みたいでキモいことに。

「おにたま納豆」は玉ねぎみじん切り(オニオン)と納豆で和風オムレツっぽい感じ。安くてタンパク質補給できるズボラメニュー。マヨか醤油で食べると美味。

金曜日

アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で
  • サバの竜田揚げ
  • 厚揚げと小松菜の中華とろみ煮
  • 出汁奴
  • 鯖和風サラダ
一時期、ダイエットにも良いとめちゃくちゃ流行ったサバ缶。最近は東大生が、頭が良くなる栄養食として食べてるらしく、また話題にあがっていました。

私は、味噌とか醤油とかでは無く「水煮缶」推し。家では無理な調理法で、鯖の骨ごと食べれるのが素晴らしい。だいたいいつも、1~2個位は常備してます。

土曜日

アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で
  • 昼 :にゅうめん
雨・・・。の梅雨日。そんなに暑くなかったのでにゅうめん。

愛用品のコランダー&バットを使ってレンチンしたそうめんと和風だし、適宜味付けと、ありもの野菜で。
アラフォーアラフィフ二人暮らしの1週間ズボラ飯まとめ 6/18~6/24: まさかの大阪地震で
  • 夜 : 豚キムチ鍋
雨のひどい1日だったので、外ごはんは明日に延期。

先述のふるさと納税の豚肉が届いたので、迷うこと無く豚消費鍋。夫が辛いのが苦手目なのでキムチ少しと味噌と出汁で。

日曜日

  • 昼 : キムチ雑炊・鯖サラダ
前日の鍋リメイクのキムチ雑炊。生卵足したのだけど崩れて見た目があれな感じに。味は美味しい。
  • 夜 : 鳥貴族さん
この日は、前々から何度も「行く行く詐欺(私が)」だった譲渡型猫カフェへ行ってみました。いろいろと思うことありなのですが、それはまた後日エントリーします。

帰りはそのお店の近隣のトリキに。チェーン店なのでどこも同じクオリティ・・・だったけど夜のお店の居抜きなのか、トイレがそれ風。(壁が黒いピカピカタイル)

まぁ、トイレがキレイで広いに越したことはないです。(私は、飲み屋のトイレには少々うるさく、男女兼用のトイレが駄目なタイプ)

今週は、まさかの大阪地震で始まった週でした。

についで、自宅で受けたお仕事が締め日間近だったり、個人的にもさらっと流しにくい出来事があったり・・・と、

エントリーしたい事はあるのに少ーし溜まっています( ;`・~・) ぐぬぬ…

何かが重なる時は、なぜか重なるもの
と割り切って、ぼちぼちとですがエントリーしていきたいと思います。