食べ物

納豆が健康に良い事は知っていても･･･苦手な人も多い納豆。ちょっと待って！アラフォー世代が気になるコレステロール値の改善効果で脳卒中・心筋梗塞の予防、美肌・アンチエイジングにも効く神的ソウルフードなんです。

驚くほどの健康・美容効果があるお酢には「穀物酢」「米酢」「リンゴ酢などの果実酢」や「黒酢(香醋)」などたくさんの種類があって『どのお酢を使えばいいの？』と迷ってしまいますね。 この記事では、お酢の種類別の栄養・特徴・おすすめの使い方をご紹介いたします。

発酵調味料のお酢は「内臓脂肪減少」「血糖値の上昇を防ぐ」「高血圧の予防」「代謝改善」とアラフォー世代にぴったりの生活習慣病予防に嬉しい効果があります✨代謝をアップすることでダイエット効果も♪ お酢を続けて摂取すると嬉しい健康効果や、私のお酢の摂り方をご紹介します！

毎朝の食事にお味噌汁を取り入れてから数ヶ月。大豆の発酵食品『味噌』は、いろいろな効能のある日本人のソウルフード。棚ぼた効果ですが、睡眠障害ぎみな私でも睡眠改善効果を感じました。すごい味噌の効能をご紹介します。

栄養豊富で糖質も少ない高野豆腐は糖質制限中の主食の代替にもぴったり。女性に嬉しい栄養と美容効果もある高野豆腐をレンジで時短調理している方法もご紹介します。