夫飯ほめて伸ばす*18年3月3週
週末は毎週飲みに行って、2週に1度は夫が担当。アラフォー&アラフィフ二人暮らし夫婦のズボラ飯 1週間の献立を振り返りっています。2018/03/11~3/17 のまとめ。
日曜日の献立
- 昼 : 塩焼きそば
中華だし・塩コショウ・ごま油 + オイスターソース少々で中華味
- 夜 : お好み焼き
- 激安スーパー様のコロッケなど
今週は、夫婦円満のための「隔週夫飯」1週間おきの日曜日に、夫が晩ごはんを準備します!前回のお好み焼の粉が余っていたので今回もお好み焼き。
具はキャベツとサービス品の1円竹輪に豚バラのみ。十分おいしかったです。夫もすっかりなれてきたようです。
とほめ称えています。時折、ほめて伸ばす派。
月曜日の献立
- 鯖の塩焼き
- 小松菜のみそ汁
- 葱だれ冷奴
- 青椒肉絲
青椒肉絲って、牛肉で作るもの思っていましたが、中国では豚肉が基本らしいです。うちはふるさと納税の豚バラ様を使いましたので中国風ということで(*ノω・*)テヘ
火曜日の献立
- 鮭の磯辺フライ
- じゃがいもとエリンギのコンソメ煮
- 青椒肉絲
水曜日の献立
- ナポリタンパスタ
- 豆腐とキャベツのクリームスープ
- じゃがいもとエリンギのコンソメ煮
焼きうどんのようだけど、パスタですー。
1回分だけのクリームスープはクリープなどの粉末ミルクを使用するズボラレシピで。栄養的にあれなんでしょうけども、アレンジすれば結構おいしくなりますー。
木曜日の献立
- ししゃも焼き
- 菜の花と揚げの卵ソテー
- ナスと豚バラ肉の旨煮
- キムチ納豆
この時期よく出る菜の花。大人になってからは苦いものがおいしいくなりました。味覚が退化してるのでしょうか・・・
金曜日の献立
- コロッケ
- ナスと豚バラ肉の旨煮
- 菜の花と揚げの卵ソテー
- たまマヨサラダ
前日のほぼスライドメニュー。夫が会社で「マルセイバターサンド」をもらってきました。私はカロリー信者ではないのですが、このこはちっさいのにかなり高カロリーな栄養食ですー。でもおいしい(〃艸〃)ムフッ
土曜日の献立
- 昼 :とんこつラーメン ?
- 夜 : 外ごはんは均一焼き鳥へ
引っ越し前の住まいの時は家から近かったチェーン焼き鳥様。引越してからはご無沙汰ぎみでしたので行ってみました。他の均一系と同じく、大ジョッキ300円以下が嬉しい。
もともと居酒屋形態だったのを焼き鳥メインにリニューアルした店舗ですが、肝心の焼き鳥がちょっぴり残念な仕上がり・・・ でも2人で2時間強だらだら居座っても4000円行かないありがとう価格。安いですー
降り続く雨・・・関東の方では雪だとか?
今日は、夫の方のお墓参りに行こうと思ってたけど、うちは車が無いので、電車と徒歩での移動。うっとうしい天気なので延期しました。ごはんはお墓参りの帰りに外で済ます予定だったので、今日の献立の予定がありません。
こういうズボラな予定だった日は、ごはんを自分で作るか、デリバリーなどで楽するか非常に迷うところです・・・o(-_-;*)
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